呂老師的甜點日記-典藏版(第四版)













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商品訊息描述:













  • 作者:呂昇達


  • 出版社:上優文化


  • 出版日:1051205


  • ISBN:9789866479977


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












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內容簡介





延續了初版的豐富內容,在此基礎上添加「呂老師知識+」,與讀者分享烘焙的實用技巧與知識,《呂老師的甜點日記典藏版》不僅是一本烘焙書,而是一項在甜點的世界裡,讓夢想成真的魔法工具

近年來屢屢發生的食安問題,讓消費者漸漸失去「吃得健康、買得安心」的本錢,希望藉由這本書,帶領新手或是專業的朋友,朝著「簡單、天然、手作、美味」的方向前進。呂老師為「誠實而可口的甜點」全力以赴,強調不脫離基本、樸實又親切的作法,並且努力開創獨特性,期待讀者們能夠透過這本著作,做出豐厚的質感、閃耀自信光澤、並且令人難以忘懷的動人滋味。

25個精彩的甜點主題,烘焙老師的113道無私分享

◎本書收錄果醬、棉花糖、飲品的果凍、鮮奶酪、布丁、布蕾、盆栽、乳酪蛋糕、情人點心、薄片餅乾、美式餅乾、雪球餅乾、杏仁蛋白脆餅、鑽石餅乾、甜味/鹹味司康、甜味/鹹味瑪德蕾、法式鹹蛋糕、蜂巢蛋糕、打發小西點、英式奶油蛋糕、甜塔、甜/鹹派,不管是什麼天氣,什麼日子,用甜點記錄生活的每一個幸福時刻。

◎詳盡的步驟及圖片製作方法,跟著做就可以成功!

◎本書設計以日記為概念,讓您每天無論好心情壞心情,都能有不同甜點點綴生活的每一刻,與您一起分享意義深遠的動人故事。

◎加碼收錄全省烘焙材料行聯絡資訊,讓您在採買食材時更得心應手。











作者簡介





譯者介紹















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內容來自YAHOO新聞

頭皮屑愈洗愈多 原來是乾癬

立秋已過,但這幾天依然火傘高張,皮膚科醫師指出,根據研究,氣溫每增加一度,頭皮油脂多分泌百分之十,脂漏性皮膚炎、毛囊炎等疾病可能上身。醫師提醒,如果頭皮反覆發癢,一直洗髮不能解決問題,應尋求醫師治療。

卅歲吳姓女子長期在髮廊購買高級洗髮精,五年前頭皮屑問題嚴重,她改用開架式去屑洗髮精尋求改善,沒想到愈洗頭皮屑愈多,最後就診發現原來她有乾癬。

她回到髮廊詢問,美髮師建議她做「頭皮去角質」。但花了近千元,頭皮又痛又癢,一抓就頭破血流,最後到醫院就診,才知道頭皮屑是乾癬所致,因沒有及時就醫,讓病情愈來愈嚴重。

中國醫藥大學附設醫院國際醫療美容中心主任邱品齊表示,高溫環境下,位於頭皮的微血管也會擴張,如果長時間接觸外界空氣,皮脂腺不斷分泌油脂,這時頭皮可能發癢,出現疼痛、紅腫等問題。

>靜宜大學化妝品科學系助理教授吳珮瑄表示,坊間洗髮精常標榜有多重成分或香氣濃烈,都對頭皮造成負擔。她建議,消費者挑選洗髮精時,可選擇液態不濃稠、顏色透明產品,盡量不要選擇有添加甲基異唑酮、甲基氯異唑酮、甲醛類防腐劑、矽靈等產品,恐影響頭皮健康。

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新聞來源https://t台灣樂天市場購物網w.news.yahoo.com/頭皮屑愈洗愈多-原來是乾癬樂天購物網-192200177.html

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